Nestlé ouvre son usine d'embouteillage aux écoliers

Nestlé ouvre son usine d'embouteillage aux écoliers

«Je n'ai jamais vu des machines comme cela, qui mettent l'eau en bouteille. C'est impressionnant. » Matthieu, 8 ans, élève en CE 2, comme une centaine d'autres écoliers de Saint-Lambert-des-Bois, Saint-Rémy-lès-Chevreuse et Clamart (Hauts-de-Seine), a eu le rare privilège de découvrir l'usine d'embouteillage de la source du val Saint-Lambert, propriété du géant de l'agroalimentaire Nestlé Waters. Sur ce site, quelque 25 000 bouteilles sont conditionnées chaque heure.

Pour cette journée de sensibilisation, organisée par la Fondation américaine Wet (Water Education for Teachers), ce sont des employés volontaires, formés par le réseau Ecole et Nature, qui ont assuré ce voyage au coeur de la source Saint-Lambert.

« Sensibiliser les enfants au respect de l'eau »

Objectif visé : permettre aux enfants, grâce à des ateliers pédagogiques, de découvrir les zones de captage de la source Saint-Lambert, d'appréhender le cycle de vie de l'eau et d'assister au processus de contrôle de sa qualité. « Le but est de sensibiliser les enfants au respect de l'eau. Pour cela, nous leur faisons notamment découvrir l'unité d'embouteillage, avec des explications depuis le forage dans la nappe phréatique au contrôle des bouteilles jusqu'au chargement dans le camion de livraison », explique Florence Lecrome, responsable du marketing et de la chaîne d'approvisionnement, également animatrice le temps d'une journée. « C'est aussi l'occasion pour la plupart, habitants de la vallée de Chevreuse, de découvrir un site industriel qui se trouve quasiment au bout de leur rue. Et cela leur plaît énormément. » Fabien, 8 ans, est épaté. Il a surtout retenu que l'eau qu'il consomme « se trouve juste sous ses pieds » et que, par conséquent, « il faut y faire attention ».